فاطمہ جناح (فاطمہ جناح؛ اکتیس جولائی 1893 - نو جولائی 1967)، جو کہ مادر ملت ("مدر آف دی نیشن") کے نام سے مشہور ہیں، ایک مغربی پاکستان کی خاتون، سیاست دان، دانتوں کی ڈاکٹر اور ہر ایک میں سے ایک تھیں۔ پاکستان کے معروف بانی وہ پاکستان کے ادارے کے والد محمد علی جناح کی چھوٹی بہن تھیں اور اس وجہ سے پاکستان کی پہلی گورنر جنرل تھیں۔ وہ 1960 سے لے کر 1967 میں اپنی وفات تک پاکستان کی اپوزیشن لیڈر تھیں۔ وہ غیر منقسم ہندوستان کی بنیادی نسائی دانتوں کی ڈاکٹر بن گئیں، وہ اپنے بڑے بھائی محمد علی جناح کی گہری ساتھی اور مشیر بن گئیں، جو بعد میں پاکستان کے پہلے گورنر بنے۔ برطانوی راج کی سخت ناقد، وہ دو قومی نظریہ کی مضبوط حامی اور آل انڈیا مسلم لیگ کی نمبر ون رکن بن کر ابھری۔ پاکستان کی آزادی کے بعد، جناح نے پاکستان ویمنز ایسوسی ایشن کی مشترکہ بنیاد رکھی جو نئے شکل والے ملک میں خواتین کی مہاجرین کی آباد کاری میں ایک لازمی کردار کا دعویٰ کرتی ہے۔ وہ اپنے بھائی کی موت تک اس کی قریبی دوست رہی۔ ان کی موت کے بعد، محمد 1951 تک ریاست سے خطاب کرنے سے غیر قانونی تھا۔ قوم سے ان کا 1951 کا ریڈیو خطاب لیاقت انتظامیہ نے بہت زیادہ سنسر کیا تھا۔ اس نے 1955 میں مائی برادر نامی کتاب لکھی تاہم یہ صرف بتیس سال بعد 1987 میں اسٹیبلشمنٹ کی طرف سے سنسر شپ کی وجہ سے چھپی تھی، جس کے پاس "قوم پرستی مخالف مواد" کا مدعا علیہ محمد تھا۔ یہاں تک کہ ایک بار چھپی ہوئی کتاب کے مخطوطہ کے بہت سے صفحات رہ گئے تھے۔ جناح نے 1965 میں اپنی رضاکارانہ سیاسی ریٹائرمنٹ سے نکل کر فوجی آمر ایوب خان کے خلاف صدارتی انتخاب میں حصہ لیا۔ انہیں سیاسی جماعتوں کے ایک تالاب کی حمایت حاصل تھی، اور فوج کی طرف سے سیاسی دھاندلی کے باوجود، انہوں نے پاکستان کے 2 بڑے شہروں کراچی اور ڈھاکہ میں کامیابی حاصل کی۔ امریکی میگزین، ٹائم نے 1965 کی انتخابی مہم کے بارے میں رپورٹ کرتے ہوئے لکھا ہے کہ جناح پر طویل عرصے سے حملوں کا سامنا کرنا پڑا۔ ایوب خان اور اس کے اتحادیوں کی طرف سے اس کی شائستگی اور وفاداری پر۔ جناح کا انتقال نو جولائی 1967 کو شہر میں ہوا۔ ان کی موت تنازعات کی زد میں ہے، کیونکہ کچھ رپورٹس میں الزام لگایا گیا ہے کہ ان کی موت غیر فطری وجوہات کی بناء پر ہوئی ہے۔ ان کے رشتہ داروں نے ایسوسی ایٹ انکوائری کا مطالبہ کیا تھا، لیکن حکومت نے ان کی درخواست کو روک دیا تھا۔ وہ ہر اول دستے میں رہیں مغربی پاکستان میں معزز رہنما، تقریباً 1,000,000 لوگوں کے ساتھ کراچی میں اس کی تقریب میں شرکت کی۔ اس کی وراثت کا تعلق شہری حقوق کے لیے اس کی حمایت، تحریک پاکستان میں اس کی جدوجہد اور اپنے بھائی کے لیے اس کی عقیدت سے ہے۔ مادر ملت ("مدر آف دی نیشن") اور خاتوں پاکستان ("لیڈی آف پاکستان") کے نام سے موسوم ہیں، پاکستان میں بہت سے اداروں اور عوامی مقامات کو ان کے اعزاز میں نامزد کیا گیا ہے
Assallam-O-Alaikum Let me introduce the most famous and most demanded dish of Pakistani Peoples :- BIRYANI 😋 HISTORY OF BIRYANI Thought to have developed in the royal kitchens of the Mughal Empire in 16th to 19th century , this rice dish often served on special occasions. INGREDIENTS 2 Cups Basmati Rice 3/4kg Chicken pieces Onion 3 large, sliced 1 cup Yoghurt 1 tsp Ginger paste 1/2 tsp Garlic paste 1 tsp Green chilli paste 1/2 cup Tomato puree 2 tsp Red chilli powder 1 tsp Turmeric powder 1 tsp Cumin powder (roasted) 1/2 tsp Cardamom powder 2 tsp Garam masala powder 1/2 cup Milk A punch of Saffron 1 tsp of coriander powder Green coriander leaves 2 tbsp, chopped Water 3 1/2 cups 7 tbsp cooking oil Salt (as required) Prepare it from our quick and easy method to get a perfect taste buds and impress your family & friends ! HAVE A BLESSED DAY

Comments